Inflazione: crescita dei prezzi alimentari

La Confederazione Italiana Agricoltori sostiene che i prezzi dei prodotti alimentari, anche qui in Italia, avrebbero oramai intrapreso una strada di crescita continua, i cui ritmi di incremento non sono tuttavia ancora ben noti. Ciò che invece è certo è che alla base di questo aumento dei prezzi dei prodotti agricoli vi sarebbe la crescita delle commodities agricole sui principali mercati internazionali. La situazione rischia tuttavia di non portare giovamento a nessuno.

Contrariamente a quanto sarebbe immaginabile in prima battuta, infatti, la crescita dei prezzi dei prodotti agricoli non apporterà presumibilmente alcun maggior utile alle stesse imprese agricole, che sul lato dei costi dovranno fronteggiare la presenza di una crescita degli oneri produttivi e contributivi.

In sostanza, i prezzi dei prodotti alimentari venduti al dettaglio – sostiene ancora la Confederazione – sarebbero cresciuti di 0,8 punti percentuali durante il mese di gennaio in termini congiunturali e, rispetto allo stesso mese dell’anno precedente, di 1,6 punti percentuali.

Oltre a quanto già introdotto, occorrerà tenere in debita considerazione quali potranno essere gli effetti negativi sull’andamento dei prezzi alimentari delle turbolenze dei Paese nordafricani, con importazioni e scambi commerciali in serio pericolo.